（图／取自网路）
特浓咖啡含有大量咖啡因，是不少打工仔至爱的提神饮品，但欧盟昨日警告，成人每日摄取逾400毫克咖啡因便会危害健康，若单以每杯特浓咖啡含80毫克咖啡因计算，日饮超过五杯即超标。
一天几杯咖啡才健康？欧洲食品安全局（European Food Safety Authority）27日表示，1个人1天饮用咖啡4杯，实已达最大量；凡是义式浓缩咖啡1天摄取量超过4杯者，有害健康，这项心得已列入欧盟食安纲领，喝过量咖啡的风险，对怀孕女性（其最大摄取量为1天2杯）及年轻人最大。
欧洲食品安全局首次以欧盟标准，评估所有食物所含的咖啡因对人体带来的风险。1名成年人每天咖啡因摄取量不得超过400毫克，评估认为，成年人一天摄取量在400毫克以内，不会对健康的成年人造成安全疑虑。
但欧洲食品安全局指出，孕妇以及未成年人需特别注意，尤其孕妇一天最大摄取量为1至2杯、不可超过200毫克，以保护胎儿；至于儿童则视体重而定，每公斤体重不得超过3毫克。欧洲食品安全局说，18至65岁的欧洲成年人每天咖啡因摄取量为37到319毫克之间。
有好几个欧洲国家考虑到咖啡因对心脏及中枢神经系统的影响，还有可能伤及胎儿，都表忧心，因此食安署进行科学实验。评估结果认为，没达上限400毫克，「不会影响孕妇以外的成年人之健康」；孕妇则该把咖啡因摄取量限制在200毫克以内，以保护胎儿。食安署表示，此一限制算相当大方了，原因在18-65欧洲成年人每天咖啡摄取量在37到319毫克之间。
一杯义式浓缩咖啡有80毫克的咖啡因，与一罐红牛等标准的能量饮料相等；而可口可乐则有40毫克的咖啡因，红茶约在50毫克。欧盟发言人表示，本报告的主要讯息，在消费者必须加计其他来源的咖啡因，它们对健康的损害，虽说不是十分大，但确实存在。
【一零一传媒／整理报导】
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