(凤梨外销冲破万吨暨成立外销平台。图由 农业委员会 提供)
臺湾金钻(台农17号)凤梨香气浓郁、甜美多汁，且具有皮薄、肉质纤细等特性，深受国内外市场喜爱，更是外销旗舰水果，近3年外销量均为各项果品之首，不断突破外销纪录。每年3到5月是金钻凤梨外销旺季，今(108)年气候平顺加上暖冬，产期提早10~20天成熟，行政院农业委员会辅导外销业者及农民配合产期抢先(鲜)于2月起即开始外销，截至3月14日已突破1万公吨，更于18日达1万2,089公吨，较去(107)年同期3,658公吨，增加230%。该会20日于屏东产地召开记者会向各界说明外销成果，并启动凤梨外销平台。
匯集各项资源 成立凤梨外销平台 强力拓销新兴市场
农委会表示，为稳定凤梨产销订定外销、行销及加工三箭政策，首先成立凤梨外销平台，辅导外销贸易商、凤梨策略联盟、农民团体及地方政府等单位加入，并投入农委会所属农粮署、试验改良场所及防检局等辅导资源，辅导该平台成员建立凤梨产销稳定供应链，包括媒合通路业者与农民团体契作契销、透过技术服务团办理安全用药教育讲习及导入採后处理技术、辅导业者提升採后处理及冷链等产销设备、外销水果三级品质管理制度等，确保外销果品之安全与品质，并有助提升臺湾凤梨在国外市场之储架寿命与形象(如附图)，降低集中外销单一市场风险，全面稳定农民收益。
钻石级臺湾凤梨品质 内外销通吃
农委会表示，臺湾凤梨品种多样，农民运用不同产区、品种及搭配产期调节技术，由南部屏东产地逐渐移往高雄、臺南、嘉义、云林、南投等地，依序採收，可达周年生产，其中金钻凤梨多于成熟度8至9分熟採收，最能展现色香味之品种优势，不仅深受国外买家肯定，也是国内消费市场最受欢迎的品种，市占率高达85%，现在正值产期，后续还有甜蜜蜜凤梨、牛奶凤梨等品种接替上市，消费者可趁产期多多享用营养丰富味美质优的臺湾凤梨。
(凤梨外销冲破万吨暨成立外销平台。图由 农业委员会 提供)
(凤梨外销冲破万吨暨成立外销平台。图由 农业委员会 提供)
(凤梨外销冲破万吨暨成立外销平台。图由 农业委员会 提供)
公告时间：2019/03/20
新闻来源：https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7719
资讯来源：农业委员会
