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日前有媒体报导指出,卫福部食药署上个月公告修正「农药残留容许量标准」,其中番荔枝、木瓜、芒果、凤梨、龙眼、红毛丹、百香果、荔枝等8种水果,使用农药「普拔克」的残留容许值,从原本比照欧盟的0.01ppm,提高到10ppm,足足放宽了一千倍,怒批卫福部「罔顾食安」。食药署表示,农药标准视国内农药的需求订定,各国情势都不同。
食药署副署长林金富表示,会视国内农药的需求订定农药标准,而各国农作物的种类都不同,举例来说,农药普拔克是使用在羽衣甘蓝上,台湾是规定不得检出,但欧盟是订为20ppm,如果是像媒体这样的论述,欧盟不就比台湾要宽松几千倍?
食药署指出,日本把农药克凡派订在草莓上是5ppm,与台湾0.01 ppm的标准相比,日本标准为台湾的500倍。林金富表示,台湾「农药残留容许量标准」与国际标准相比,并没有比较宽松,而是视国内的农民需求,以及国内人民的健康一起来努力的。农药订定都经过风险评估,会持续对外做风险沟通,往后也将进一步透过公听会向社会大众和立委报告。
动植物防检局副局长冯海东说:「其实讨论哪一国的农药是谁的多少倍,这样的比较没有意义,因为各国的栽种科技能力、气候不同,农药残留容许量标准也都不一样,同一种农药,欧美能用在麦子,而亚洲可能是使用在水稻,标准不需与国际一致。」
【101传媒/整理报导】
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