说话技巧防奥客 顾客业者双赢

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2017-07-07

说话技巧防奥客 顾客业者双赢

(图/翻摄自远见杂志)

 

现今服务业可说是越来越辛苦,有时工作内容包山包海,还要有高EQ,才能跟奥客应对进退。艺人吕文婉上综艺节目分享自己的奥客经验,表示每次到餐厅吃拉麵,一定要至少「加热2次」,夸张行径更获封「加热一姊」,除此之外佩佩也提到,自己到超商买咖啡时,都会要求店员另外加冰块,种种行为看在店员眼中,就是俗称的「奥客」。

 

其实应对奥客,说话技巧有「眉角」,业者表示,在遇到与客人之间的纠纷时,应先缓下情绪冷静处理,绝不宜过于谦卑急着道歉,这样反而助长了奥客的气焰,「立刻道歉就理亏」,急着和解的心态反而让自己的立场变成错的。

 

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(图/翻摄自天下杂志)

 

网友们列出了多条最令人头大的奥客行径,其中除了「甚么便宜都要佔」与「要求工作以外的事」这两件之外,「出钱就是老大」的嚣张心态最令网友大为光火,但其实与奥客应对进退时,还是有说话小撇步,例如用「不好意思」取代「对不起」,不急于放下身段,也可以用「马上来」取代「等一下」,态度婉转一些也能达到目的,虽然许多服务业者表示,「不与客人硬碰硬」是守则,但这并不代表客人都是对的,现今服务业者不再是将苦水往肚里吞,也能靠着说话技巧,创造业者与顾客双赢的局面。

 

【101传媒/整理报导】

 

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