(国产米食嘉年华 带动「做伙来呷饭」风潮。图由 农业委员会 提供)
农委会为提振国产米食，推动在地消费，订于108年2月16日至17日在总统府前北广场举办「做伙来呷饭」国产米食嘉年华活动，现场将有好吃又有趣的米食精品展售与DIY体验，还有「稻米的一生」食农教育展，邀请全民一同支持国产多元米食，并强化对国产农产品及农业文化的认同，让「呷饭」成为全民运动。此外，现场除了可以试吃品尝到许多美味米点心，消费满300元亦可参加米食DIY体验，舞台活动也有限量好礼赠送给参与民众，农委会欢迎大家踊跃参加。
「稻米的一生」食农教育展 带你认识臺湾米文化
农委会陈添寿副主委在15日的活动展前记者会中表示，臺湾土地丰饶加上农业技术优势，造就品质优良、种类多元的臺湾稻米，本次活动邀集会内各机关的稻米专家，完成「稻米的一生」策展，展出各地特色稻米，透过生活化、趣味性的情境布置，以农业生产与环境、饮食健康与消费、饮食生活与文化三大面向结合食农教育，让民众认识稻米从生产到餐桌的过程、稻米的营养价值、臺湾米食文化以及如何辨识「臺湾米标章」等，民众可以从参与中体验学习，像是上了一堂丰富有趣的生活自然课。
记者会中，陈副主委除了宣传活动讯息外，特别和田妈妈班员共同制作汤圆，邀现场记者共食。陈副主委表示，除了元宵节即将到来，也唿应15日是每个月的「食物日」，他唿吁全民共同响应，并强调，希望「做伙来呷饭」活动，能带动臺湾米食的摄取风潮。
米食怎么吃怎么煮 来活动现场告诉你
陈副主委并指出，活动现场也会邀请专业营养师李婉萍，与民众面对面座谈，破除外食族因怕胖不吃饭的迷思，深度剖析米饭的营养价值及好处。另外还有2位人气主厨郭主义、王辅立现场教学，如何用电锅轻松出好菜，让民众贴近多元化的米食料理。同时也将举办米食文化QA问答送好礼等活动，用深入浅出的方式了解农业议题，体会「呷饭」对农业、生活与文化的重要性。
活动展售多款米食精品 抢好康切勿错过
最后农委会说明，本次活动邀集80个国产特色米食摊位进驻，除各地农会精选的良质米外，另有多款米点心及适合和米一起烹煮的食材贩售，此外，该会相关单位主办多次的米食竞赛得奖业者，也到场展售，包含碗粿、肉粽、油饭及滷肉饭等料理。业者并将提供免费试吃、创意米食DIY体验及消费满额赠等，现场也有中央畜产会所展售的优质国产猪肉及经济实惠每只250元的CAS土鸡，16日上午10点前到活动现场还有早鸟好礼大放送，民众千万不可错过。想掌握最新活动资讯，可以上「农业易游网」（https://ezgo.coa.gov.tw/）与「农业易游网FunClub」脸书粉丝页(https://www.facebook.com/EzgoFunClub/）查询。
(国产米食嘉年华 带动「做伙来呷饭」风潮。图由 农业委员会 提供)
(国产米食嘉年华 带动「做伙来呷饭」风潮。图由 农业委员会 提供)
公告时间：2019/02/15
新闻来源：https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7669
资讯来源：农业委员会
【101传媒／整理报导】
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