(烘焙自立帮助迷途儿重返社会。图由财团法人慈怀社会福利基金会提供)
自己的早餐，自己亲手做
从煳麵粉、到搅绊、桿制完美的饼皮，每个基本功的学习，虽然是有些苦涩，但拥有想像力与创造力，会克服时空与环境的苦闷，让生命充满着优雅气息与美味。
这间中西式料理的烘焙教室，每天都溢满着香气，有半煎半炸外表金黄香脆，内层有嚼劲的葱油饼、也有柔软奶香的山形白吐司，还有儿时的回忆~饱满扎实的红豆麵包，这一道又一道的美食，都是孩子们用心做的餐点，是明天大家的美味早餐，也让孩子在烘焙的过程中，学到更多的成就感及信心，更有孩子会特别指定，下次返家时，想和家人一起分享这美味的餐点。
给孩子鱼吃 不如教他钓鱼
独立生活技能之养成非一蹴可及，因此以循序渐进之「自立生活训练」来强化孩子在结束安置服务前，习得独立生活之各项技能，以减低离家后社会适应之冲击，除了生活自立训练外，今年也开始往技能的自立方向，做为扎根的基础。
募集爱心食材与讲师钟点费
烘焙教室里的每份耗材都需要採购与支出，从大量的麵粉、鲜奶油、酵母、奶油块、电费、都是基金会的部分负担，以及聘请专业有证照的烘焙老师，为这些孩子授课，慈怀基金会邀您一起为孩子的梦想加分。
详情请洽：https://goo.gl/gqKMdV
募款单位：
财团法人慈怀社会福利基金会
分类：青少年儿童照护
募款期间：2018-04-06 至 2018-07-07
核准劝募文号：
卫部救字第107136055号
专案联络人：慈怀基金会
电话：03-9231208*262
E-mail：[email protected]
【101传媒／整理报导】
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