▲义香食品自日据时代辛勤耕耘至今，以香醇麻油、香油以及芝麻酱闻名。（图／义香食品提供）
坐落屏东的义香食品已有百年歷史，从日据时代发迹，取得当时执政单位肯定，荣获台湾唯一一张麻油生产执照。义香食品发展至今，悠长岁月研磨着品牌文化，而歷代遵循古法制程，并以诚实、良心等「古朴」的品牌精神让义香食品歷久弥新，昂然挺过每场食安风暴，让消费者吃得安心。义香食品一路走来，除了坚持以筛选、焙炒、破碎、蒸煮等严谨工法制造产品，也在研发面求新求变，更销往海外，让百年老厂跃身国际食品规模，近期也在各大食品博览会中大放异彩。
近年健康饮食风气盛行，「蔬食慢活」的饮食习惯备受推崇，即使非全素民众也开始愿意尝试素食料理。义香食品为推广纤活养生理念，更参加「台北国际素食养生展」，在台北世贸一馆展场摆出精心酿制纯白麻油、纯黑麻油、胡麻油、芝麻酱、芝麻香油等产品，让现场参展民众趋之若鹜，争「香」品尝。
百年老厂除了遵循古法的酿造过程外，更致力于研发新颖产品，义香旗下调理芝麻酱包的设计理念就成功演绎老品牌新创意。调理芝麻酱包携带方便、使用简易，而香浓、顺口的味道可拌麵、拌蔬菜，且冷热皆宜的特性让酱料的料理方式非常多元，举凡仲夏时节广受消费者喜爱的凉麵、四季热销的麻酱麵，或是现代创意料理，调理芝麻酱包都能起到画龙点睛的调味效果。
▲义香食品传承百年好味道，国际展览摊位盛况空前。（图／义香食品提供）
「2017年澳洲国际食品展」由经济部国际贸易局主办、外贸协会执行臺湾馆参展团，于9月11日至14日登场，共有20间本土农产食品业者参展。其中，义香食品以旗下芝麻酱、芝麻油等产品成功引来当地超市、各餐饮通路商的注目，纷纷表示浓厚的的兴趣。义香食品除了在台湾本土自产自销，更在海外铺设销售通路，目前美国、加拿大、澳洲、菲律宾、香港、澳洲、南韩、夏威夷以及巴拉圭都有通路贩卖，成功在国际市场打响名号，让远游外地的他乡游子得以透过一尝芝麻酱、芝麻油等家乡味，一解思乡之情，也让外国饕客认识台湾的飨宴。无论是浓郁还是清香的滋味，义香食品传承百年工法、良心经营的营运方针，让台湾品牌远销国际。
▲受到不少老饕青睐的传统好滋味。（图／义香食品提供）
本年度两场国内外食品博览会，义香食品皆凭藉着对制造工法的坚持、良心经营的精神，以及揉合现代元素的产品设计理念，在会场吸引大批民众。想一尝义香好滋味的消费者有福了!除了参展设摊，义香食品今年也将祭出临时柜位特卖活动，就在新北市比漾广场B2(01/04-01/31)，现场为消费者呈现旗下系列产品，包括以100％白芝麻压榨而成的纯白麻油、精选烘焙的黑芝麻油以及香醇绵密的芝麻酱等，持续为台湾百年食品工业领航飘香。