「零卡」掰掰! 研发5年「无糖可乐」正式推出

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2017-10-12

「零卡」掰掰! 研发5年「无糖可乐」正式推出

(图 / 取自可口可乐官网)

 

近年来,随着消费者越来越注重健康,避免高热量和摄取过多糖分,人人都爱的碳酸饮料也成为斤斤计较的对象,为此,碳酸饮料界的龙头可口可乐也正视了这样的转变,陆续推出符合健康市场的健怡可乐(1982年)、零卡可乐(2005年),近期更推出全新包装的「无糖可乐」(Coke No Sugar) 。

 

喜欢可乐又害怕高热量,在过去像这样的消费者通常会倾向选择喝健怡可乐, 2005年可口可乐再度推出零卡路里的新产品「零卡可乐」,零卡可乐和健怡可乐使用的都是代糖,也就是所谓的阿斯巴甜。

 

「零卡」掰掰! 研发5年「无糖可乐」正式推出 | 文章内置图片

(图 / 取自网路)

 

阿斯巴甜虽然没有卡路里,喝起来有甜味又能在口感上维持不变,但在国际上却一直饱受争议,其根本原因是有可能导致癌症,以及造成胎儿早产等问题,有许多国家以「含有有害健康的成分」为由,禁止贩售。

 

而国外的医学杂志,如《Nurses’ Health Study》和《Health Professionals Follow-up Study》也表示,零卡可乐可能会刺激身体释放出多巴胺,使得喝完可乐后,诱发身体对甜食的渴望,甚至增加飢饿感,进而摄取了更多食物,导致肥胖产生。

 

今年6月,可口可乐公司再度推出耗费5年时间研发的「无糖可乐」,号称口味更加接近原味可乐,未来将取代黑色瓶身的零卡可乐,目前率先在澳洲贩售试水温,可口可乐公司也发表声明指出,未来零卡可乐将逐步退出市场,而无糖可乐是否能增加碳酸饮料在饮料界的市占率,全球都在看。

 

【101传媒/整理报导】

 

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