(图/取自网路)
日本知名的连锁企业「一兰拉麵」今年6月来台拓店,因相对日本物价高昂,台湾平均收入较低,一碗拉麵价格惹来不少争议,依旧不影响开幕后民众大排长龙来尝鲜,至今用餐客人仍然络绎不绝,消费者平均须先在店门口排约半小时的队伍,才能入内享用拉麵餐点。
店面贩售的「拉麵快煮包」也成为超人气商品,销量奇佳,许多民众在用餐后会购买当给朋友的伴手礼,快煮包主打浓郁汤头,除了直麵以外,也有捲麵可以选择,特制的赤红秘制辣粉更是画龙点睛,麵煮好后加入辣粉,乳白色的汤头变得红通通,民众就爱这一味。
虽然开幕前在价格上有不少争议,一兰还是受到不少民众的喜爱,在台分店的业绩表现远远超过了日本本地的其他分店,据媒体报导,一兰拉麵表示未来有计画在台湾开设第2家分店,不排除第2家店将开在中南部地区,详细新店位置正在筹备中,未来也可能在台湾设立中央工厂熬汤头,供应更多门市。
【101传媒/整理报导】
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