(图/取自苗栗县政府)
苗栗公馆盛产红枣，也是全国唯一产红枣的地方，县长徐耀昌表示，公馆天然的砂土质及合宜的气温适合栽种红枣，所生产的红枣鲜果口感脆又甜，除了鲜食外，红枣晒干后可料理出各式创意美食，都很受消费者欢迎，期盼能更多年轻人返乡接棒，建立在地品牌及透过网路行销，开拓商机。
公馆农会总幹事韩鸿恩表示，为了保障消费者健康，红枣栽培从土壤检测、农民教育训练到农药残留检验都经过严密把关，绝对是安全美味的好食材，欢迎大家到公馆採果旅游，红枣又称水果中的红宝石，维他命C含量高，且具养颜美容功效，农会将于7月22日、23日在苗栗区农业改良场举办红枣产业文化节活动，会中除颁奖表扬今年红枣、蜂蜜评鑑优胜得主外，并将举办红枣大道踏青、红枣发糕及地瓜圆DIY体验教学，以及社区才艺表演、农特产品市集展售等，详情可洽农会推广股037-236148。
【101传媒／整理报导】
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