(图/取自台中市政府)
为了落实中央政府的新南向政策,台中市政府农业局与台中市工商发展投资策进会、台湾清真产业品质保证推广协会(THIDA)合作,并在工策会讲习教室举办「清真验证说明会」,辅导农民、农会、合作社等申请清真认证,将台中优质农产推广至更多国家。
中央政府所推动的新南向政策不仅着重台湾对外投资新南向政策国家,亦须招募新南向政策国家资金来台。其中,被誉为无烟囱的观光旅游业,堪称是连结新南向政策国家的极佳切入点,更可填补因两岸关係不睦造成的陆客来台缺口。而因东南亚国家有着大多的穆斯林教徒,在伊斯兰教教义,穆斯林出游的要求较为严谨,最明显的便是不可或缺的清真饮食,其宰杀烹调、禁食食材皆有规范,须经严格的清真认证,方符合伊斯兰信仰。
台中市农业局表示,全球目前有近16亿的穆斯林人口,佔世界总人口四分之一,而穆斯林市场年产值估计8,000亿元到1.2兆美元之间,为各界瞩目的新兴市场。为落实中央政府新南向政策,并辅导中市农产业者将产品销售至东南亚、穆斯林等回教国家,特举办今日的说明会,介绍清真品保系统,推动产业自主管理,可让农产品业者进一步了解产制清真食品相关规定,以便申请清真认证,期待将台中的优质农产品传递至更多国家。
【101传媒/整理报导】
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