(图/翻摄自网路)
台北市吴兴国小营养午餐出包!20日的营养午餐中竟出现渗血鸡肉、烂掉的地瓜饭,负责供应业者,并非第一次提供问题食材,自11起就有家长陆续向台北市议员许淑华投诉,本次校园食安风暴再起,更显示学童食用的营养午餐审核机制大有问题。
(图/翻摄自网路)
议员许淑华说,她向负责审核的卫生局及教育局调阅资料,发现只有检查卫生环境,并未检查食材,此次事件爆发,正是因为校方有家长预查制度,厨房烹调好的营养午餐,会先经过家长试吃,所幸没有学童吃到问题午餐。
教育局在事情发生的第一时间,立即要求厂商收回并换餐,有效防止学生食用品质不良食品。为确保午餐品质,该校当日下午立即邀集家长会代表、厂商及学校相关处室人员召开紧急因应会议,除针对该厂商发生供餐问题讨论因应及改善措施外,另依契约对该厂商做出扣除当日餐费、记点及罚款新台币4万元,并要求该厂商自21日起至本学期结束止暂停供应该校午餐。
【101传媒/整理报导】
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