炎炎夏日，冰店前总是大排长龙，嘉义一家名冰品老店遭民众直击，店家把制作剉冰的冰块从机车脚踏板卸下，就放地上拖行再放冷冻库保存，质疑店家卫生品质有问题。嘉义县卫生局31日前往店面稽查，发现业者的冰块存放环境和使用方式并不恰当，当场限期3天改善，并将冰块带回检验。
(图/取自网路)
这间在嘉义朴子兼卖剉冰的知名麻糬店，已经将近80年歷史，吸引不少外地客闻风而来，几10种配料摆在眼前，顾客选好后再覆盖满满剉冰，相当诱人，不但一旁等待的客人大排长龙，店内也座无虚席，不过日前有人来了却倒尽胃口，因为看到了老闆将食用冰块放在地上拖行，没有看错，要给客人食用的大冰块就直接放在地板，虽然店家表示使用前会2度沖洗，但还是相当噁心，而且目击民众说，店家从门口就沿着地板一路拖进店内，让不少老顾客看了脸色大变。
(图/取自网路)
对于民众的批评，嘉义朴子麻糬冰店业者：「我感到非常非常抱歉，我们从今天开始不会再放地上下去拖。」，将会改善民众观感不佳的问题，但他也强调，使用这些冰块之前，都会先用清水清洗一番，民众不需担心卫生问题。不过嘉义县卫生局昨天前往稽查后发现，业者的冰块存放环境和使用方式并不恰当，当场限期3天改善，并将业者冰块带回检验，，卫生局表示，冰块检验不合格未改善，可开罚3万到300万，但如果环境稽查后，没有限期改善，更可开罚6万到2亿。
其他冰店业者：「这个冰块放在(推车)上很便利。」其实在同一个市场内，有三家剉冰店竞争激烈生意都很好，有业者为了搬运冰块，制作专用滑板，就是为了避免卫生争议。
【101传媒／整理报导】
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