你发现了吗?最近走到哪都能看见不同于以往的饮料贩卖机,里面往往陈列着最夯的特色饮料,日前台南市卫生局为确保消费者饮用安全,针对台南知名手摇饮料自动贩卖机碜品进行抽检,抽验43件,25件合格,其中也包括优格、蛋糕,另外设在新光三越小西门的「电话AET贩卖机」贩卖的3件产品都不合格,目前已移请权责单位高雄市卫生局处理。
(图/取自网路)
台南市卫生局这次抽查全市手摇饮料自动贩卖机共有16家,分别是森霖优格、好醋好处贩卖机、丰林鲜奶茶、发奶贩卖机、金本老果匠造型贩卖机、寿奶茶、小鲜肉奶茶、吾唐贩卖机、御私藏、宇见手作茶屋、公爵(上廾下果)子工房、电话 AET 贩卖机、森霖优格贩卖机、哈乐眅卖机、盖不同、金乌贩卖机。
(图/取自网路)
卫生局表示,此外还查核标示43件,其中30件合格、13件辅导改正后合格,并稽查源头制造场所稽查共15家,其中4家符合食品良好卫生规范准则、3家辅导立即改善后合格、8家经限期改正后复查合格,仅新光三越小西门的 「电话AET贩卖机」依旧故我,有3件产品还是不合格,包括英国皇家奶茶、牛津巧克力奶及宇治抹茶奶茶,因工厂设在高雄,已转请高雄市卫生局处理。
卫生局指出,近期贩卖机内贩售食品的方式、包装型态日益创新,但这些商品创意之余可能没有确保产品的安全与卫生,有几件抽验到的产品,制程中并未经过杀菌步骤,由于这些商品不如以往贩售之产品无非是利乐包、马口铁罐或宝特瓶之饮料,于常温存放时不易变质,安全卫生可延长保存期限,以至于产品运送至贩卖机运输条件及贩卖机之温度条件,都影响到微生物滋长的因素。
卫生局林圣哲局长唿吁消费者购买产品时应慎选良好卫生之商家,并强调食品业者即应使用合法食品原料及食品添加物,经良好制程及品质产制,即可贩售,惟其贩售形式及管制措施应能确保产品之安全卫生。
【101传媒/整理报导】
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