以身作则是学习的最好榜样 这些营养师这样吃!

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2016-03-06

以身作则是学习的最好榜样 这些营养师这样吃!

(图/取自网路)

 

在人生活讲求健康,不过当我们没有多余时间运动时,均衡饮食就变成保养的重点了!有些食物充满维生素及矿物质,以至于让最了解它们的「营养师」几乎天天吃。根据「妇女健康杂志」(Women's Health)指出,以下是营养师说他们尽可能常吃的食物和饮料

 

1. 咖啡:

克莉夫兰诊所保健学会的营养师Kristin Kirkpatrick表示,咖啡对于人体各部位都有好处,包括大脑、皮肤及心脏;她也每天吃芝麻菜,因叶菜类且味道好;此外她还吃爆米花,因为它富含抗氧化剂及纤维。

 

2. 开心果:

NBC电视节目「今日秀」的健康专家乔伊.鲍尔(Joy Bauer)说,虽然她喜欢摄取各式坚果,但开心果是她最喜欢的。两把开心果热量只有160卡,不仅装载了健康脂肪,也兼具美味。此外,因为你必须剥去外壳,减缓品尝的速度,因此不会一下吃太多。

 

 

(图/取自网路)

 

3. 绿色果汁或奶昔:

担任美国职棒费城人队及飞人冰球队的营养师凯蒂.卡伍托(Katie Cavuto)指出,每天摄取绿色果汁及奶昔,是摄取营养素最稳当的方式。

 

4. 希腊优格、杏仁酱和巧克力:

西奈山医院的资深临床营养师贾克琳.伦登(Jaclyn London)说,希腊优格富含蛋白质、热量低且营养丰富;杏仁酱含高蛋白质又具单元不饱和脂肪,虽然热量较高,但可搭配零食或早餐食用,增加饱足感。她也爱吃巧克力,因为很美味。

 

5. 蛋:

创办B Nutritious的营养师布鲁克.奥佩特(Brooke Alpert)提到,她几乎每天吃蛋,认为这是完美的早餐,也是获得蛋白质非常简单的方式。此外,每天的午餐或晚餐,一定要有绿色蔬菜。

 

6. 沙拉:

「 The Small Change Diet」的作者凯莉.甘斯(Keri Gans)也是位营养师,几乎每顿晚餐,不论在家或外出,都会先吃沙拉。在自制沙拉时,她喜欢使用生菜、黄瓜、蕃茄、洋葱和切片杏仁。

 

 

 

 

 

【101传媒/整理报导】

 

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