食安问题重重 行政院再祭「食安守门站」

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2015-11-21

食安问题重重 行政院再祭「食安守门站」

 (图/取自网路)

 

落实食安三级品管,行政院推出「食安守门站」,目前已有93%连锁食品通路加入,业者可避免商誉受损,消费者也更有保障;行政院长毛治国20日下午表示,国内大润发、统一等11家大型通路商,加入行政院食安守门站运动,宣示未来食安的目标,要做到让消费者买不到违反食安的产品,不好的通路商产品在架上卖不掉。

 

毛治国20日下午与消保单位及11家大型通路商举行「食安守门站运动联合记者会」;指出,对于注重商誉与讲究社会责任的通路商来说,首先,要确保所贩售食品的品质与安全;其次,要瞭解所有进货,提供产品品质与安全证明文件,在採购的定型化契约中就写清楚要求事项;其三,往下则对过期货品与贩售过程所产生的下脚料,善尽流向追踪的社会责任,不使它们反向流入食品市场,危害消费者。

 

食安问题重重 行政院再祭「食安守门站」 | 文章内置图片

(图/取自网路)

 

行政院食安办公室主任康照洲表示,为落实食安三级品管,建构完善食安守护网,行政院决利用消费通路多一层保关,以降低不符合规定的食品到达费消者手中的机率。一旦发现不符合规定食品,理想通路将配合政府主动通报,立即下架,即时启动消费者保护措施,这就是食安守门站运动的目的与精神。

 

从源头把关,严格管理产品安全还有卫生管理,并且资讯透明,让消费者也能了解生产过程,共同建立起好的消费品质,民众可以选择购买产品包装贴有认证标章的产品,确保食品的安全。

 

 

 

 

 

【一零一传媒/整理报导】

 

 

 

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