（图／取自网路）
「我相信王品餐饮龙头的地位一定会重新再站起来。」王品新任董事长陈正辉坚定地说。虽然王品去年曾碰到一些问题，但今年振作再出发，开始拟定「十年计画」。希望藉由此计画带领王品重返荣耀，找回过去餐饮界龙头的光环，且对所有消费者和民众提供更优质的服务。
许多人质疑，董座换人是否将对王品企业文化产生变化，从过去的半部论语治王品变为狼性管理？陈正辉逗趣地回问现场记者，「你看我像狼吗？」他表示，在大陆拓展企业效率要比别人加倍快。而所谓的狼应是指敏捷、速度快。他希望总结过去在大陆好的经验，并以此整合两岸团队，协助集团未来的发展。
戴胜益对此也表示，王品过去奠定那么好的企业文化，未来王品集团「一家人主义」的企业文化亦不会改变。
戴胜益引用台积电董事长张忠谋名言，「一个好的企业文化能够保障这个公司20年、一个好的企业的策略能够让一家公司保障10年，而一个好的公司的效率跟制度只能保障一年，因为同业很快就能跟进。」
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王品创办人戴胜益与董事长陈正辉22年前一同创立王品，12年前陈正辉受戴胜益所托，赴大陆开疆闢土，至今日，达百店的展店数，及漂亮的营收，使陈正辉逐渐成为王品集团业绩成长的主要动能。
戴胜益表示，陈正辉熟悉王品集团两岸团队，可以有效整合策略发展，新台湾执行长杨秀慧曾歷练两岸高阶职位，并为集团开创夏慕尼及ita义塔两大品牌，两人皆是承担王品集团未来「十年计画」的不二人选。
已从王品集团退休的戴胜益说，「我们有信心，而且企业文化也都是我亲自掌握。退休后只有例行性公事没有做而已，其他公司重要的决策和重要场合，我都还在。」
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