（图／取自网路）
近几年，连锁咖啡85度C版图扩张快速，不仅在台湾、美国、中国大陆，甚至连澳洲都有分店，目前光是大陆地区就有高达487家分店。2012年，更因为推出果汁饮品「一颗柠檬」，在大陆地区获得空前的成功，2015年85度c再出新招，端出超大杯「霸王葡萄柚」抢市，创下单日销售2.3万杯的佳绩，可望于8、9月在台上市。
85度C大陆区电子商务部经理黄蓝茵表示，85度C自进驻大陆以来，大陆消费者对于他们的认知就是麵包店，光看业绩占比50%来自烘焙商品就可得知，至于咖啡、饮品等饮料的占比只有25%，因此他们近几年来不断研发创新饮品，希望扭转大陆消费者对于85度C的既定印象，进而带来新来客。
（图／取自网路）
黄蓝茵说，85度C饮料分为咖啡、奶茶、蔬果汁等三大类，他们自2012年率先在大陆地区推出「一颗柠檬」，主打完整一颗黄色新鲜柠檬在果汁里，酸甜滋味获得广大迴响，2014年更创下单日销售4万杯的纪录，随后引进台湾，也抓住不少爱喝果汁的消费者口味。2015年6月，85度C在大陆地区再推出「霸王葡萄柚」，以1000c.c的规格，将进口的葡萄柚去头去尾后，整个放进杯子里，再以绿茶为基底，加入梅子、果糖等调味，6月初期率先在华南地区108家店试卖，单店平均有80-100杯的销售成绩，因此6月下旬他们在大陆487家全部上市贩售，至今单日最高可卖出23000杯。
虽然正值手摇饮品的旺季，新口味的「霸王葡萄柚」口感，或许能符合消费者期待，但是近期的手摇饮料风波尚未平息，该如何突破困境，只待85度C怎么赢得消费者信任。
免责声明：
部分图片、观点，来源于网际网路及其他网路平台，主要目的在于分享讯息，让更多人获得需要的资讯，其版权归原作者所有。如涉及侵权请告知，我们会在24小时内删除相关内容。