（图／取自网路）
麦卡伦the Macallan威士忌是很多酒饕的最爱，跟红酒一样是个很值得品尝研究的酒类之一，懂喝威士忌人都知道，不同成份、年份、酒厂酿造的威士忌，喝起来所带来的香醇的气味会有很大的不同，但是带着强烈酒精浓度的威士忌，很难入口，不是人人能接受，不是那么容易可以尝出酒的风味，而香醇的口味却是品尝威士忌最大的重点。
初期开始学品尝威士忌的人，必须先突破浓厚酒精的前味，才可以品尝到后味的香气，很多因为无法抵挡酒精浓的人，在第一口后，就放弃威士忌....对于这样有点难度的品酒，the Macallan 想出了一个非常有创意， 也非常聪明的方法：「用闻的威士忌香水!!」
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麦卡伦找上了香水专家 Roja Dove合作了威士忌香水，依据不同的果香口味，不同的年份，调和出和威士忌一样味道的香水，帮助初期学品酒的人，不用喝下烈酒也可以闻到同样的威士忌香气，让一般人很轻易也可以体验到威士忌香醇的特色。
这一系列的威士忌香水，一共12瓶，每一瓶都代表不同的年份及口味，前1-6瓶，是入门阶段，让开始学习品尝威士忌的人，学习发掘威士忌的特殊香味，后7-12瓶，是进阶阶段，搭配真的威士忌酒，一边小酌一边闻这后六瓶的气味， 边同时比较。
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瓶身跟包装都很简洁，很有质感，每瓶上都有标示数字跟the Macallan的字样。有趣的是，香水专家 Roja Dove原本是一个讨厌威士忌的人！但他听到这个合作的点子，非常的有兴趣，然而开始研发这系列香水，到最后，他体会出以前喝威士忌所喝不到迷人的气味于是他深深爱上了威士忌的味道！
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【一零一传媒／整理报导】
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