马来西亚文化日 品尝香兰叶幸福的滋味

2022-11-14
  • A
  • A+
  • A++

 

 「2022年马来西亚文化日」(Hari Budaya Malaysia)于昨(13)日在臺湾博物馆南门馆举行,活动由马来西亚商业及工业协会 (MayCham)策展,内政部移民署北区事务大队臺北市服务站与国立臺湾博物馆、国立臺北教育大学东协人力中心合作办理,与来自艺术、商业、教育及学术界的马来西亚新移民,藉由艺术、饮食、文创商品和文化分享等方式共同参与盛会。

 

马来西亚文化日 品尝香兰叶幸福的滋味

图说: 对马来西亚新住民而言,香兰叶蛋糕不仅仅是一种口味独特的蛋糕,也是对家乡香气的眷恋。

 

不同于在臺湾人喜将七叶兰拿来泡茶喝,香兰叶(Pandan)是马来西亚人喜爱的一种香料,在做菜、煮饭、煮甜汤、做点心跟做蛋糕时,都会用它来当作香气和颜色的来源。幸福手作的香兰叶蛋糕,在马来西亚新住民看来,不仅仅是一种口味独特的蛋糕,每一口吃下去的,也是对家乡香气的眷恋。

 

本次活动文化市集中,有娘惹糕、香兰叶蛋糕、南洋黄金酱以及真空进口榴槤等马来西亚人喜爱的各式美食。除了美食外,更设置东南亚文化书店及饶富趣味的穿沙龙(Sarong)闯关比赛。

 

马来西亚文化日 品尝香兰叶幸福的滋味  | 文章内置图片

图说: 饶富趣味的穿沙龙(Sarong)闯关活动。

马来西亚文化日 品尝香兰叶幸福的滋味  | 文章内置图片

图说: 马来西亚文化日 Hari Budaya Malaysia在臺湾博物馆南门馆举行,并有舞狮表演。

 

移民署臺北市服务站也在现场设摊宣导外来人口在臺生活谘询服务热线1990、新住民培力发展资讯网、新式统一证号等外国人在臺重要权益资讯,以及反贿选、防诈骗等各项重要政策,另播放多语宣导短片,透过趣味游戏及有奖徵答互动方式,以利民众吸收最新资讯。

 

马来西亚文化日 品尝香兰叶幸福的滋味  | 文章内置图片

图说: 移民署臺北市服务站也在现场设摊宣导外来人口在臺生活谘询服务热线1990、反贿选小游戏与小朋友及家长互动。

 

移民署臺北市服务站主任苏慧雯提醒,虽近期COVID-19疫情趋缓,但仍请务必落实手部卫生、咳嗽礼节及配戴口罩等个人防护措施,以保护自身健康。另外,选举即将到来,如发现候选人有买票、餽赠超过法定价值的赠品时,请立即拨打检举专线:移民署臺北市专勤队电话(02)2239-6393分机702或反贿选专线0800-054-099按4。

 

 

 

  • 本文评论:
分享: