(新南向国家文化艺术节与会者学习泰国打招唿手势。图由 教育部 提供)
教育部「友善臺湾-境外学生接待家庭专案计画」于108年4月27日在臺中市举办新南向国家文化艺术节，邀请在臺居住及就学的泰国及越南友人分享母国歷史背景与社会文化，吸引在臺境外生及接待家庭的热烈参与，藉此增进我国民与新南向友好国家学生的互动交流及彼此瞭解。
今年新南向国家文化艺术节特别挑选泰国及越南，设计互动活泼的活动，使参与的境外学生及其接待家庭能进一步认识这2个国家的文化艺术。泰国籍讲师首先介绍泰国文化、歷史及传统节庆，尤其每年11月为欢庆泰国水灯节，除施放水灯祈求平安外，可听到大街小巷洋溢着节庆的乐曲，热闹欢乐。讲师同时教授在泰国如何打招唿，再带领教唱水灯节歌曲及展示传统舞蹈。看似简易的舞蹈动作，其实富含细节变化，更让参与活动的学生及接待家庭嘆为观止。
另外越南饮食文化中最广为各界熟知的代表性美食为越南春捲，在开始动手试做前，越南讲师先说明越南的饮食习惯及背后文化意涵。道地的越南春捲让境外学子们频频点头称赞，尤其是越南学生们在异乡品尝到家乡味，更感到满满的温暖。活动中臺湾家庭有机会瞭解到邻近新南向国家的经济文化及风俗民情，境外学生也藉此感受臺湾接待家庭的友善与热情，达到双向交流的目的。
107年大专校院的越南学生达1万2,983人，较106年相较，成长率高达61.6%，是我大专校院侨外生第二大来源国。泰国学生则有3,236人，成长率14.1%。
教育部自民国99年起推动「友善臺湾-境外学生接待家庭专案计画」，至107年累计媒合4,919位境外学生至2,770户接待家庭，计4088户家庭完成培训。今年为欢庆接待家庭计画10週年，教育部除规划一系列境外生与接待家庭双向交流活动，搭起双方互动的平臺，亦将在5月下旬办理10週年成果展，欢迎各界参与观展，诚挚欢迎臺湾家庭打开家门，让世界走进家里，让臺湾看见世界。想瞭解更多接待家庭培训及体验交流活动讯息，请点选计画网站：https://www.hostfamily.org.tw 。
公告时间：2019/05/02
新闻来源：https://www.edu.tw/News_Content.aspx?n=9E7AC85F1954DDA8&s=195B9BA7E9975D66
资讯来源：教育部
