保障乳品安全,动保处检测乳牛场结核病,全数合格

2018-06-24
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保障乳品安全,动保处检测乳牛场结核病,全数合格 | 文章内置图片

(乳牛场牛只饲养情形。图由新北市政府动物保护防疫处提供)

 

【新北市讯】为保障民众食用鲜乳安全,动保处辅导乳牛场每日搾乳做好卫生消毒及口蹄疫疫苗预防注射,并每年例行巡迴至辖内乳牛场检测结核菌及布氏桿菌病,今年共检测5场乳牛场计 1,089头,结果皆为阴性合格,动保处颁发「检验合格证书」给辖内乳牛场,下游乳品公司每年皆会要求上游乳牛场提供证明,确保民众饮用鲜乳安全。

 

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(公务兽医对乳牛进行结核菌素皮内接种试验。图由新北市政府动物保护防疫处提供)


林口区乳牛场陈国锵每日餵食乳牛饲料及牧草,由于夏天高温潮溼,乳牛採食量减少,每日产乳量亦受影响,他表示「每天大清早就要起床搾牛乳,并餵牛吃草,傍晚也要再搾乳一次,全年无休,假日过年过节也要工作」,过程更要避免因人员操作造成污染,每次要以干净毛巾擦拭牛只乳房,搾乳机每次搾乳后彻底消毒。他也感谢动保处每年派员检测乳牛结核病及布氏桿菌,并核发「检验合格证书」,作为下游乳品公司收购生乳证明,而乳品公司会将生乳集中再经过高温杀菌后,即可制成市售鲜乳销售。

 

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(乳牛场畜舍定期消毒。图由新北市政府动物保护防疫处提供)

 


新北市现有5场乳牛场,分别为饲养在林口区计3场,淡水区计2场,共有1,089头乳牛通过结核病及布氏桿菌检测,动保处公务兽医亦经常巡廻访视乳牛场防疫情形,要求农户落实每週三加强畜舍环境消毒,近日天气逐渐炎热,为预防病媒蚊孳生,酪农应自主加强乳牛场周边环境清洁消毒工作,另为配合农委会的台澎马地区将于今(107)年7月1日起口蹄疫停止注射政策,动保处已巡廻各乳牛场督导补强注射口蹄疫疫苗注射,计已完成100%注射率,藉以保障防疫安全。

 

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(动保处核发结核病检验合格证书。图由新北市政府动物保护防疫处提供)


农业局长李玟表示,结核病及布氏桿菌为人畜重要传染病,每年动保处都会定期检验,为乳牛场作好防疫安全把关,民众可选购「鲜乳标章」乳品。另台澎马地区于今(107)年7月1日起即将停止施打口蹄疫疫苗,未来畜牧场自主消毒及生物安全防治措施更显重要,台湾正值口蹄疫疫苗停止施打最后一哩路,如能顺利全面拔针,更将有助国内畜牧产业带来新成长动力,提高国际竞争力。

 

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(市售鲜乳标章,内含流水码、鲜乳量及季期资讯。图由新北市政府动物保护防疫处提供)

 

公告时间:2018/06/22
新闻来源:http://www.ahiqo.ntpc.gov.tw/news-info.php?id=1820

 

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