（图／取自网路）
高中不爱念书，曾到超商大夜班、餐厅打工，18岁时还去酒店做过3个月的少爷，19岁改做电脑美工，24岁重回校园。你能想像吗？在眼前的这位政大法律系、台大商研所的高材生曾有过这样的日子。而现在他却放弃人人称羡的法官、律师工作，只因为重视企业社会责任，并在这样的使命感驱使下，与3位理念相同的同学从1人出资5万元开始，在网路上做起优格生意。发展至今，已有4家实体门市，并决定开始跨足复合式餐饮，这位就「雪坊优格」的总经理－苏立文。
苏立文说，重返校园生活后，他以第1名考进政大哲学系，再以第1名成绩转到政大法律系，毕业后推甄进台大商研所。但是对他而言，念书的理论与实际有很大的落差。且直到最后他发现，司法官、律师并非自己想要过的生活，加上本身是佛教信仰，相当重视企业社会责任。不过要达到这个目标，自己必须先成为企业才能实现。
于是在30岁那年，他选择与3位理念相同的同学开始共同创业。苏利文表示，选择优格当作创业方向，是因为8、9岁时学印度瑜珈的影响，而且优格是做瑜珈重要的食物，不仅健康，也适合每天吃。
（图／取自网路）
他指出，最初只有15万元的资金，且创业初期在永和住家生产，销售管道以网路为主，但在2007年时网购还未兴盛，也没有现在流行的社群平台。光是网路订购运费就要150元，还要手续费30元，加上当时「雪坊优格」叫好不叫座，民众实际接受度不高，导致前5年都在赔钱。
苏立文回想当时创业情景，他认为，在M型化社会愈来愈严重下，现在创业环境已不比以前。建议年轻人若有创业梦，除多利用政府贷款补助外，最好要存有些许资金，无论是自己存的或家人贊助。另外，创业时眼光准确虽重要，但更要具备耐心，不要短视近利，要将眼光放远。
