香蕉普遍被认为是营养值高的水果，但先前网路上却传闻香蕉可能会越吃越不健康，对此，就有健康节目特别找专家来「解惑」。营养师谢宜芳表示：「若要预防心血管疾病，每天吃香蕉是有帮助的，但对于糖尿病的病人来说，可能就要适时斟酌摄取量，因为淀粉值与糖分较高。
(图/取自网路)▲示意图
谢营养师表示：「香蕉的钾离子含量相当高，而我们知道钾离子对预防高血压非常有帮助，若要放心血管疾病的话，每天食用是有帮助的。」营养师还强调，香蕉其实很百搭，只要糖尿病患者控制好钠含量，对人体好处多于坏处。
在健康节目上，主持人张雅芳还询问：「之前有阿嬷说可以加入黑糖，香蕉花加黑糖可以清退肝火，是真的吗？」
(图/取自网路)▲示意图
对此，来宾黄荣炫表示：「我们在煮的东西可以跟黑糖做连结。」表示黑糖配上香浇花不但口感更好，还可以清肝退火。间接了表示只要正确吃香蕉就可以吃进健康，不会增加身体负担。
【101传媒／整理报导】
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