(图/取自网路)
顶新猪油案26日再开庭，魏应充的律师指出，顶新所产的猪油原料完全无虞，没有风险存在，因此检方邀请毒物科医师颜宗海担任专家证人，说明顶新油品可能带来的伤害。
台中高分院审理顶新魏应充等6人无罪案，今天下午召开审理庭，法官预计传讯林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海出庭作证。台中高分检指出，卫福部最近请国家卫生研究院国家环境毒物研究中心做出一份报告，指明顶新越南猪油含多重有害人体的4种不饱和醛类化合物4-HHE1、4HNE1、tt-DDE1、t-2-DCA1。之后台中高分检向越南查证，发现大幸福公司至今都没有合格生产厂商的证书，而是直到案发后，才在2014年10月7日备文递送给越南工商部，申请核发「食品安全条件合格生产厂商证书」，但至今还在审核中。
另外检方表示，据卷证资料显示，被告大幸福负责人杨振益曾在侦讯、羁押庭中坦承行贿越南国营检验公司Vinacontrol新台币3000元伪造食用油的检验报告。这些假的检验报告不但有5种检验数据相同，1份检验报告还先后用很多次，而有时后前后日期不同的检验报告，数据居然相同，这种机率只有百亿分之一。
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对此，魏应充等人的委任律师余明贤指出，顶新所生产的猪油原料来源都没有问题，因此不会对人体造成伤害的风险，而这场诉讼的攻防重点在于顶新猪油是否有来源不明的问题，如果没有的话，自然不会有任何风险。他又说，台中高分检检方又针对顶新油提出新的检验报告，不过高院法官对于检验报告所作的时间、方法等也有质疑，因此发文要求卫福部作说明，而他们也对报告的可信度相当怀疑。
至于油中所含的毒素究竟有多毒，检方则请毒物专家颜宗海当庭分析。颜宗海则表示，今天主要是向合议庭说明，如果原料油出现问题的话，会对人体造成哪些伤害。如果油品来源有问题的话，一些对人体有害的物质也会出现在产品里面，而从卫福部所作的报告初步来看，这些物质的确对人有害，而他今天是只要来针对一些新证据作说明。
【101传媒／整理报导】
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